番薯苗米粉

11-23 投稿:梁凯彭
家常早餐

【食材与调料】

【主料】米粉200g,番薯苗50g
【辅料】油适量,盐适量,蚝油少许,生抽少许

【制作步骤】
番薯苗米粉 1.洗净番薯苗
番薯苗米粉 2.碗内加入油、盐、蚝油、生抽
番薯苗米粉 3.烧开水
番薯苗米粉 4.水烧开后,淋入调味料碗内,并搅拌均匀
番薯苗米粉 5.加入薯苗,灼熟
番薯苗米粉 6.盛出薯苗
番薯苗米粉 7.加入米粉煮2~3分钟
番薯苗米粉 8.煮至软熟
番薯苗米粉 9.盛出米粉,把薯苗搅至米粉上便可

【番薯苗米粉做法小贴士】
小贴士番薯叶灼至断生就可以了

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