自制固元膏
| 天气转凉，又是吃固元膏的时候了，听说大人儿童都适合吃，所以昨天就做了切片固元膏，好东东来的~ |
【食材与调料】
【主料】阿胶250g |
| 【辅料】核桃仁250g，去核红枣250g，黑芝麻250g，桂圆150g，枸杞子150g，黄酒500g，冰糖200g |
【制作步骤】
 | 1.将打好粉的阿胶倒入黄酒中浸泡一下，然后下锅倒入冰糖，将阿胶浆煮到有挂丝的现象 |
 | 2.倒入烤香的黑芝麻拌匀 |
 | 3.再倒入烤香的核桃、烤干水份的红枣、桂圆和枸杞子一起拌匀 |
 | 4.拌匀之后就可以倒入一个烤盘，烤盘底下放一张涂了油的保鲜袋，这样会很容易取出固元膏，面上也放一张涂了油的保鲜袋，用一个杯子辗压一下，这样会更平整一些。 |
 | 5.放进冰箱冷冻一下就可以切片了，据说一天吃两块，每块10克左右。 |
【自制固元膏做法小贴士】
| 小贴士长期吃效果更好，千万记住感冒和经期的时候不能吃~ |
