阿胶膏
| 阿胶具有滋阴补血等功效，人们常服用阿胶来滋补身体，每年冬天都自己动手做。 |
【食材与调料】
【主料】阿胶250g，黄酒300ml |
| 【辅料】冰糖适量，黑芝麻100g，熟核桃150g |
【制作步骤】
 | 1.取阿胶250克,砸碎的阿胶放在有盖的容器里,用黄酒300ML加盖浸泡2天 |
 | 2.泡透后,加入100ML的热水加冰糖加盖上锅小火蒸1个小时 |
 | 3.在蒸的过程中要经常搅拌,以免粘底.冰糖阿胶全部融化了 |
 | 4.加入熟的黑芝麻 |
 | 5.再加入熟的核桃肉搅拌均匀，晾凉即可 |
【阿胶膏做法小贴士】
| 小贴士食用方法:每日早晚各一次,每次1~2汤勺,加适量温开水冲服。 |
