红枣阿胶炖鸡
| 红枣和阿胶都有补血养血的食用功效，这道汤还有滋阴润燥、美白养颜、抗衰老、抗疲劳、提高免疫力的食疗作用。每周都炖点给妈妈补补血~ |
【食材与调料】
【主料】阿胶15g，鸡胸肉100g |
| 【辅料】红枣10颗，枸杞5g，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.阿胶提前一晚浸泡 |
 | 2.没有骨头的鸡胸肉~清洗干净 |
 | 3.鸡肉切片 |
 | 4.枸杞也清洗干净 |
 | 5.红枣洗干净去核 |
 | 6.把全部准备好的食材放入炖盅，加入四碗清水 |
 | 7.炖盅内加水至水位线 |
 | 8.选择蒸炖1小时 |
 | 9.放适量盐就可以了 |
【红枣阿胶炖鸡做法小贴士】
| 小贴士红枣去掉核不容易上火 |
