阿胶糕
【食材与调料】
【主料】阿胶250g，老黄酒250g，核桃250g，红枣200g，桂圆肉50g，黑芝麻200g |
| 【辅料】冰糖50g，枸杞50g |
【制作步骤】
 | 1.首先，准备好食材 |
 | 2.将阿胶打成粉，再把酒倒入锅中熬制。先大火，后小火！ |
 | 3.熬制到挂旗 |
 | 4.然后将食材放入，最后放枸杞和桂圆肉，因为容易翻烂 |
 | 5.拌匀后出锅装盘、压平！ |
 | 6.凝固后切片、包装 |
【阿胶糕做法小贴士】
【主料】阿胶250g，老黄酒250g，核桃250g，红枣200g，桂圆肉50g，黑芝麻200g |
| 【辅料】冰糖50g，枸杞50g |
| 1.首先，准备好食材 |
| 2.将阿胶打成粉，再把酒倒入锅中熬制。先大火，后小火！ |
| 3.熬制到挂旗 |
| 4.然后将食材放入，最后放枸杞和桂圆肉，因为容易翻烂 |
| 5.拌匀后出锅装盘、压平！ |
| 6.凝固后切片、包装 |
