自制大块烤肉
自制烤肉 绝对好吃哦 |
【食材与调料】
【主料】五花肉500g ,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,烧烤料适量 ,郫县豆瓣酱1大汤匙,淀粉1勺,白芝麻1勺 |
【制作步骤】
1.把肉切成小块用辅料腌制两小时以上直到入味 | |
2.把鸡蛋和淀粉搅匀备用 | |
3.搅到淀粉完全融合为止 | |
4.然后把混合后的鸡蛋倒入 搅拌均匀 | |
5.烤盘上铺铝锡纸 把肉铺平 烤十分钟左右 然后拿出翻面 在烤十分钟左右 为了受热均匀 |
【自制大块烤肉做法小贴士】
如果肉太多不要一次都烤出来 肉必须腌制入味才可以 |
自制烤肉 绝对好吃哦 |
【主料】五花肉500g ,鸡蛋1个 |
【辅料】油适量,盐适量,烧烤料适量 ,郫县豆瓣酱1大汤匙,淀粉1勺,白芝麻1勺 |
1.把肉切成小块用辅料腌制两小时以上直到入味 | |
2.把鸡蛋和淀粉搅匀备用 | |
3.搅到淀粉完全融合为止 | |
4.然后把混合后的鸡蛋倒入 搅拌均匀 | |
5.烤盘上铺铝锡纸 把肉铺平 烤十分钟左右 然后拿出翻面 在烤十分钟左右 为了受热均匀 |
如果肉太多不要一次都烤出来 肉必须腌制入味才可以 |