自制大块烤肉

07-11 投稿:浮生若歇
自制烤肉 绝对好吃哦

【食材与调料】
【主料】五花肉500g ,鸡蛋1个
【辅料】油适量,盐适量,烧烤料适量 ,郫县豆瓣酱1大汤匙,淀粉1勺,白芝麻1勺

【制作步骤】
自制大块烤肉 1.把肉切成小块用辅料腌制两小时以上直到入味
自制大块烤肉 2.把鸡蛋和淀粉搅匀备用
自制大块烤肉 3.搅到淀粉完全融合为止
自制大块烤肉 4.然后把混合后的鸡蛋倒入 搅拌均匀
自制大块烤肉 5.烤盘上铺铝锡纸 把肉铺平 烤十分钟左右 然后拿出翻面 在烤十分钟左右 为了受热均匀

【自制大块烤肉做法小贴士】
如果肉太多不要一次都烤出来 肉必须腌制入味才可以

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