糖醋樱桃萝卜
这个季节吃樱桃萝卜又脆又嫩,汁水多还略带甜味。常吃萝卜可降低血脂,软化血管,稳定血压,抗癌解毒,是一种药食两用的食材。 |
【食材与调料】
【主料】樱桃萝卜300g |
【辅料】精盐适量,白醋3汤匙,白糖3汤匙 |
【制作步骤】
1.将萝卜洗净去根须。 | |
2.上下两面切花刀 | |
3.放入盐腌制30分钟 | |
4.将杀出的水分去掉 | |
5.放3勺白醋 | |
6.3勺白糖 | |
7.调至白糖化开 | |
8.将糖醋汁倒入腌好的萝卜中充分入味即可 |
【糖醋樱桃萝卜做法小贴士】
小贴士1、萝卜杀水要充分。 2、糖醋汁腌制要充分。 |
这个季节吃樱桃萝卜又脆又嫩,汁水多还略带甜味。常吃萝卜可降低血脂,软化血管,稳定血压,抗癌解毒,是一种药食两用的食材。 |
【主料】樱桃萝卜300g |
【辅料】精盐适量,白醋3汤匙,白糖3汤匙 |
1.将萝卜洗净去根须。 | |
2.上下两面切花刀 | |
3.放入盐腌制30分钟 | |
4.将杀出的水分去掉 | |
5.放3勺白醋 | |
6.3勺白糖 | |
7.调至白糖化开 | |
8.将糖醋汁倒入腌好的萝卜中充分入味即可 |
小贴士1、萝卜杀水要充分。 2、糖醋汁腌制要充分。 |