紫苏茄子蛋
| 第一次做，随意搭配滴，味道倒是不错，茄子软香软香的，加上紫苏的味道，不爱茄子的老大竟然没有冷落这个碗。 |
【食材与调料】
| 【主料】茄子，鸡蛋 |
| 【辅料】紫苏，油，盐 |
【制作步骤】
| 1.茄子切丁，紫苏切末，鸡蛋先下油锅（多放些）滑熟成块盛出； | 2.锅内余油下茄子炒熟，拌入鸡蛋块，撒盐调味，撒紫苏末拌匀就ＯＫ了！ |
【紫苏茄子蛋做法小贴士】
| 第一次做，随意搭配滴，味道倒是不错，茄子软香软香的，加上紫苏的味道，不爱茄子的老大竟然没有冷落这个碗。 |
| 【主料】茄子，鸡蛋 |
| 【辅料】紫苏，油，盐 |
| 1.茄子切丁，紫苏切末，鸡蛋先下油锅（多放些）滑熟成块盛出； | 2.锅内余油下茄子炒熟，拌入鸡蛋块，撒盐调味，撒紫苏末拌匀就ＯＫ了！ |
