紫薯饼
喜欢紫薯的颜色和香气,逛早市时看到了,忍不住买了两个。晚上给儿子和大侄烙了紫薯饼当宵夜,俩孩子吃得津津有味。 |
【食材与调料】
【主料】紫薯1个 |
【辅料】面粉50g,鸡蛋1个,白糖适量 |
【制作步骤】
1.把紫薯蒸熟,用勺子压成泥。 | |
2.加入一个鸡蛋,白糖,面粉,和匀。 | |
3.用小勺挖出一个球,放入油锅中,小火,用勺子压扁,两面煎熟。 | |
4.看看,好吃吧? |
【紫薯饼做法小贴士】
加入点奶粉会更好吃,有浓浓的奶香味。 |
喜欢紫薯的颜色和香气,逛早市时看到了,忍不住买了两个。晚上给儿子和大侄烙了紫薯饼当宵夜,俩孩子吃得津津有味。 |
【主料】紫薯1个 |
【辅料】面粉50g,鸡蛋1个,白糖适量 |
1.把紫薯蒸熟,用勺子压成泥。 | |
2.加入一个鸡蛋,白糖,面粉,和匀。 | |
3.用小勺挖出一个球,放入油锅中,小火,用勺子压扁,两面煎熟。 | |
4.看看,好吃吧? |
加入点奶粉会更好吃,有浓浓的奶香味。 |