紫薯饼干
| 紫色是现在最流行的颜色，紫色带给我许多灵感。特别喜欢紫色。女儿也是特别喜欢，提出要吃紫薯饼干，费了半天时间。结果还不错。 |
【食材与调料】
| 【主料】紫薯20g |
| 【辅料】黄油25g，盐1g，低筋面粉50g，蛋黄1个 |
【制作步骤】
 | 1.准备材料 |
 | 2.黄油隔水化开。 |
 | 3. 黄油加入糖粉搅拌均匀。 |
 | 4.筛入低筋粉，搅拌成糊状 |
 | 5.加入紫薯泥。 |
 | 6.用手捏成面团。 |
 | 7.分割成均匀的小份子。 |
 | 8.捏成小饼状，用叉子轻轻的压一下。 |
 | 9.烤箱预热。上下火烤20分钟 |
 | 10.可以吃了，紫薯味香甜 |
【紫薯饼干做法小贴士】
| 糖粉和黄油搅拌细腻 |
