紫色软饼
| 紫甘蓝榨汁后的渣扔掉很可惜，加点面摊饼还是很好吃的。做法简单，颜色也很棒，哈哈，大家一起来试试看吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】小麦面粉200g，紫甘蓝60g |
| 【辅料】油适量，盐适量，五香粉适量，大葱适量，水适量 |
【制作步骤】
 | 1.把面放到盆里。 |
 | 2.这是紫甘蓝榨汁后的碎渣。 |
 | 3.紫甘蓝，葱碎，少许盐，五香粉，放进面盆里。 |
 | 4.面盆加适量的水，使其呈糊糊状，搅拌均匀。 |
 | 5.将饼铛预热。 |
 | 6.刷少许油。 |
 | 7.将面糊倒入饼铛摊平。盖上盖。 |
 | 8.数分钟后加热指示灯熄灭，饼边上翘。 |
 | 9.把饼翻个面，盖饼铛盖，饼铛加热指示灯再次熄灭，即可。 |
 | 10.装盘。 |
【紫色软饼做法小贴士】
| 刷油不要太多，否则面糊摊不平。 |
