胡萝卜香肠焖饭
| 这是一道饭菜一锅出的懒人主食，食材有具益肝明目作用的胡萝卜，有富含维生素c的土豆，还有广式香肠，最后放了香葱及榨菜碎佐味，加一勺拌饭酱搅匀，香喷喷的美味一锅出呀！ |
【食材与调料】
| 【主料】大米150g |
| 【辅料】油适量，盐适量，香肠适量，土豆适量，胡萝卜适量，细香葱适量，榨菜适量，拌饭酱适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备并清洗好食材 |
 | 2.将胡萝卜与土豆切成小丁 |
 | 3.香肠切丁 |
 | 4.淘洗干净大米 |
 | 5.倒入少许玉米油、食盐腌制胡萝卜及土豆 |
 | 6.将胡萝卜土豆倒入米中 |
 | 7.放入香肠 |
 | 8.加适量水 |
 | 9.电高压锅加盖焖煮 |
 | 10.香葱及榨菜切碎，准备一大勺拌饭酱 |
 | 11.煮好的饭 |
 | 12.将香葱及榨菜、拌饭酱放入米饭中 |
 | 13.搅拌均匀即可开吃 |
【胡萝卜香肠焖饭做法小贴士】
| 1.胡萝卜、土豆切成小丁，易煮熟。 2.最后放香葱，颜色翠绿好看。 |
