孜然馍片
家里每次吃剩的馒头花卷之类的,切成片用油煎一下再用孜然炒一下,特别的好吃,特别的美味哦! |
【食材与调料】
【主料】馒头4个 |
【辅料】油适量,盐适量,油适量,胡萝卜半个,青椒1个,蒜瓣5瓣,花椒5粒,孜然粉3勺,辣椒1个 |
【制作步骤】
1.馒头切成片备用 | |
2.平底锅放入适量的油,把馒头片放进去小火煎制! | |
3.煎至两面金黄色即可 | |
4.煎制好的馒头片先盛出来! | |
5.平底锅中放入适量的油,放入花椒,辣椒,蒜瓣,胡萝卜,青椒炒香 | |
6.放入炸好的馍片翻炒均匀 | |
7.放入适量孜然粉翻炒均匀即可! | |
8.装盘!香香脆脆的口感很好吃噢!还有浓浓的孜然味儿齿颊留香! |
【孜然馍片做法小贴士】
小贴士炒 |