孜然火腿馒头丁
| 其实简单的馒头可也以有华丽的变身，这款火腿馒头丁就是非常不错的选择，炒好后，撒上孜然粉，那味道简直棒极了！配上一碗绿豆粥，让夏日的早晨也吃得有滋有味吧。 |
【食材与调料】
| 【主料】馒头2个，火腿肠1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，大葱适量，孜然适量 |
【制作步骤】
 | 1.馒头切丁； |
 | 2.大葱切丝，火腿切丁； |
 | 3.锅中倒油，中火加热，下葱花爆香； |
 | 4.下火腿丁翻炒； |
 | 5.下馒头丁翻炒； |
 | 6.炒至馒头丁颜色变黄； |
 | 7.撒适量盐； |
 | 8.撒适量孜然粉； |
 | 9.快速翻炒均匀即可； |
 | 10.出锅装盘。 |
【孜然火腿馒头丁做法小贴士】
| 炒这款馒头丁，油要稍多一点，馒头丁炒得有点焦脆最好。 |
