紫菜汤
今天的黑色食材是紫菜,不知道它是算紫色呢还是黑色的,嘻嘻,白色食材是大萝卜,搭配上肉丸,真是有荤有素啊哈哈。 |
【食材与调料】
【主料】白萝卜200g,肉丸4个,紫菜1撮 |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,虾皮适量 |
【制作步骤】
1.白萝卜洗净,切块。 | |
2.紫菜浸泡。 | |
3.虾皮浸泡。 | |
4.起油锅,煸炒一下白萝卜。 | |
5.倒入适量开水。 | |
6.放入肉丸炖煮20分钟。 | |
7.放入紫菜和虾皮烧开。 | |
8.适量盐调味即可。 |
【紫菜汤做法小贴士】
紫菜要认真淘洗干净,以免有沙子。 |
今天的黑色食材是紫菜,不知道它是算紫色呢还是黑色的,嘻嘻,白色食材是大萝卜,搭配上肉丸,真是有荤有素啊哈哈。 |
【主料】白萝卜200g,肉丸4个,紫菜1撮 |
【辅料】油适量,盐适量,小葱适量,虾皮适量 |
1.白萝卜洗净,切块。 | |
2.紫菜浸泡。 | |
3.虾皮浸泡。 | |
4.起油锅,煸炒一下白萝卜。 | |
5.倒入适量开水。 | |
6.放入肉丸炖煮20分钟。 | |
7.放入紫菜和虾皮烧开。 | |
8.适量盐调味即可。 |
紫菜要认真淘洗干净,以免有沙子。 |