紫菜丝瓜瘦肉汤

01-04 投稿:耕心
在孕期最好是要食物多样化,这道紫菜丝瓜瘦肉汤含有高蛋白、低脂肪,清淡而不腻,滋养而不燥,富含各种维生素与矿物质,而且容易吸收,蛮适合孕妇食用。

【食材与调料】
【主料】丝瓜350g,瘦肉100g
【辅料】橄榄葵花籽油适量,精盐适量,天津冬菜适量,鸡粉适量,生粉适量,白砂糖适量,芝麻油适量,胡椒粉适量,清水适量,紫菜4g

【制作步骤】
紫菜丝瓜瘦肉汤 1.食材:紫菜、丝瓜和瘦肉。
紫菜丝瓜瘦肉汤 2.瘦肉洗净,切片。
紫菜丝瓜瘦肉汤 3.放入碗中,加入适量的鸡粉、生粉、砂糖、胡椒粉、麻油和清水拌匀,腌制30分钟。
紫菜丝瓜瘦肉汤 4.丝瓜洗净,去皮,切块。
紫菜丝瓜瘦肉汤 5.紫菜洗净,沥干,待用。
紫菜丝瓜瘦肉汤 6.预先煮好的猪骨汤。
紫菜丝瓜瘦肉汤 7.盖锅盖,大火烧开。
紫菜丝瓜瘦肉汤 8.揭盖,放入腌制好的肉片,盖锅盖,大火烧开,煮15分钟。
紫菜丝瓜瘦肉汤 9.揭盖,放入丝瓜和紫菜。
紫菜丝瓜瘦肉汤 10.放入适量的天津冬菜。
紫菜丝瓜瘦肉汤 11.盖锅盖,大火烧开,煮2分钟。
紫菜丝瓜瘦肉汤 12.揭盖,放入适量的食盐调味。
紫菜丝瓜瘦肉汤 13.即可关火。

【紫菜丝瓜瘦肉汤做法小贴士】
猪肉一定要煮熟了吃,生猪肉含有很多细菌可能引起流产哦。

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