煮碗豆粒
清煮吃,治消渴,除去呕吐,止下泄疾病。可调颜养身,益中平气,催乳汁。煮成汤喝,可驱除毒心病,解除乳食毒发作。研成末,可除痈肿痘疮。用豌豆粉洗浴,可除去污垢,面色光亮。 |
【食材与调料】
【主料】碗豆350g |
【辅料】盐适量,花椒适量,大料适量,香叶2片,糖适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.买的新鲜的碗豆 |
![]() | 2.剥好后备用 |
![]() | 3.锅里放入适量的水,花椒,大料,盐,糖,香叶,辣椒 |
![]() | 4.水开后放入剥好的碗豆,水开后转中火,盖上盖子,煮五分钟左右 |
![]() | 5.煮好的碗豆盛盘,因为是晚上拍的,图有点暗 |
![]() | 6.焖一晚上装盘味道更好 |
【煮碗豆粒做法小贴士】
关火后可以马上食用,焖一晚上味道更好 |