猪蹄山药
| 猪蹄里有大量的胶原蛋白质，对人的皮肤会很好的，近年在对老年人衰老原因的研究中发现，人体中胶原蛋白质缺乏，是人衰老的一个重要因素。所以它对延缓衰老和促进儿童生长发育都具有物殊意义。山药益气养血、补虚抗衰，那么这二样在一起做又好吃又有营养。让你青春常住。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪蹄800g，山药500g |
| 【辅料】盐适量，大葱适量，姜适量 |
【制作步骤】
 | 1.先把猪蹄用水焯一下 |
 | 2.然后用清水洗干净 |
 | 3.压力锅中放入处理好的猪蹄，水、葱姜。 |
 | 4.再加入花椒、大料、料酒、盐 |
 | 5.然后盖锅煮开锅20分钟。 |
 | 6.山药去皮切滚刀块 |
 | 7.猪蹄煮好后能打开时，打开放入山药，继续煮一下，山药熟了就可以吃了。 |
【猪蹄山药做法小贴士】
| 放入山药后盖上锅也就几分钟山药就行了。不要时间太长。 |
