竹炭酸奶吐司
| 家里买了一大瓶酸奶 喝不了啊喝不了 。。。做蛋糕 甜品 饼干 吐司 。。。话说酸奶是天然的改良剂啊 |
【食材与调料】
| 【主料】高筋面粉250g |
| 【辅料】酵母3g，盐3g，糖50g，油20g，奶粉10g，竹炭粉3g，酸奶200g |
【制作步骤】
 | 1.原料除了油混合 |
 | 2.揉成团 揉至完全阶段 |
 | 3.放置温暖处发酵至两倍大 |
 | 4.枸杞 桂圆肉切成小块 |
 | 5.发酵好的面团排气放入桂圆肉和枸杞 分成三份 |
 | 6. 面团揉圆 擀长 卷起来 放入吐司盒 发酵至八分满 |
 | 7.180度50分钟 出炉脱模 凉后切片 |
【竹炭酸奶吐司做法小贴士】
| 枸杞明目 桂圆益气 有好吃 但是都上火 食用不宜过量 |
