皮蛋粥
| 虽然皮蛋含铅很高，但偶尔吃一次还是没有关系的吗，而且数量也控制在两个以内。新购置的奇特造型的碗装满了自己爱喝的皮蛋粥，哇！真是美味啊！ |
【食材与调料】
| 【主料】大米50g，皮蛋2颗 |
| 【辅料】胡萝卜适量，火腿肠1根，葱花适量，香菜末适量，盐3g |
【制作步骤】
 | 1.大米淘洗干净后泡半个小时，放炉具上大火烧开，再用小火慢慢煮 |
 | 2.准备原料，皮蛋，火腿肠和胡萝卜切成小丁。小葱和香菜切成末 |
 | 3.待锅内米粥粘稠时加入皮蛋一同煮制 |
 | 4.八成熟的时候放入胡萝卜和火腿肠 |
 | 5.出锅前加入葱花和香菜末 |
【皮蛋粥做法小贴士】
| 1，大米在煮粥前先泡半个小时为宜。 2，可以根据个人口味决定是否加盐。建议不用加 |
