猪肉大葱水煎饺
| 很好吃的，熟的也很快 |
【食材与调料】
【主料】猪肉500g |
| 【辅料】姜适量ml，蒜适量，鸡蛋1个，十三香0适量，香油0适量，花生油0适量，盐0适量，花椒水0适量，酱油0适量，鸡精0适量 |
【制作步骤】
| 1.先和面，喜欢硬点的面就用凉水和面少点水就硬点，喜欢软面的用热水和面 | |
 | 2.将猪肉剁碎，放入碎葱、姜、蒜、鸡蛋、香油、花生油、十三香、花椒水、盐、酱油、鸡精，将肉馅搅到粘稠，泛有亮光水晶晶般 |
 | 3.锅放少量油，5成热。放饺子，稍微动动饺子防止粑锅。倒入水至饺子二分之一处。大火烧开，然后转小火，待水干后即可。 |
【猪肉大葱水煎饺做法小贴士】
