猪肉白菜小笼包
【食材与调料】
【主料】五花肉，白菜，大葱，面粉 |
| 【辅料】十三香，海天酱油，生姜，盐，椒盐粉，效姆粉 |
【制作步骤】
| 1.先把五花肉剁成馅。 | 2.再把白菜大葱切成小丁备用。 | 3.把白菜大葱丁和肉馅搅拌在一块，接着加入十三香，海天酱油，盐，椒盐粉加入调入味备用。 |
 | 4.先把适量的效姆粉用温水搅拌好，掺在面粉里和好发校一个小时。 |
 | 5.再把发好的面团做成一小个的小面团。后用猪肉馅做成小笼包。蒸锅蒸15分钟。完成。 |
【猪肉白菜小笼包做法小贴士】
【主料】五花肉，白菜，大葱，面粉 |
| 【辅料】十三香，海天酱油，生姜，盐，椒盐粉，效姆粉 |
| 1.先把五花肉剁成馅。 | 2.再把白菜大葱切成小丁备用。 | 3.把白菜大葱丁和肉馅搅拌在一块，接着加入十三香，海天酱油，盐，椒盐粉加入调入味备用。 |
| 4.先把适量的效姆粉用温水搅拌好，掺在面粉里和好发校一个小时。 |
| 5.再把发好的面团做成一小个的小面团。后用猪肉馅做成小笼包。蒸锅蒸15分钟。完成。 |
