猪骨莲藕汤
| 这是我最喜欢喝的一款汤！猪骨莲藕汤无论从营养还是味道上都超赞！尤其是女性朋友可以多喝！我怀孕的时候喝了很多呢！藕含有淀粉、蛋白质、天门冬素、维生素C以及氧化酶成分，含糖量也很高，生吃鲜藕能清热解烦，解渴止呕；如将鲜藕压榨取汁，其功效更甚，煮熟的藕性味甘温，能健脾开胃，益血补心，故主补五脏，有消食、止渴、生肌的功效。 |
【食材与调料】
【主料】猪骨500g，莲藕500g，胡萝卜1根 |
| 【辅料】葱适量，姜适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪骨泡血水洗干净 |
 | 2.莲藕去皮切块，泡水中防变黑 |
 | 3.猪骨焯水洗净浮沫 |
 | 4.胡萝卜去皮切块 |
 | 5.把猪骨莲藕胡萝卜放入汤锅，加入没过食材的水 |
 | 6.放入拍好的葱姜 |
 | 7.大火煮二十分钟，小火炖煮一个小时 |
 | 8.加盐在煮五分钟就可以出锅了 |
 | 9.特别鲜美好喝 |
【猪骨莲藕汤做法小贴士】
| 小贴士莲藕去皮切块，泡水中防变黑 |
