猪肝汤
| 猪肝切小块，切好以后鸡蛋打入碗中加入所以调料搅拌均匀（除香葱以外）腌制10分钟，锅内倒入高汤，烧开后，用筷子一条一条往锅里夹，等煮2分钟后就可以关火了，别忘了加香葱哦，味道很鲜美哦 |
【食材与调料】
【主料】猪肝1个 |
| 【辅料】盐适量，鸡精适量，料酒1勺，生粉2勺，葱适量 |
【制作步骤】
 | 1.猪肝250g然后切小细条 |
 | 2.除香葱外加入所有调料搅拌均匀，然后腌制10分钟 |
 | 3.锅内加入高汤烧开后加入猪肝 |
 | 4.煮2分钟后 撒上葱花既可出锅 |
 | 5.好吃又美味的猪肝汤就做好了 |
【猪肝汤做法小贴士】
| 小贴士猪肝有补肝 明目 养血的功效，适合气血虚弱，贫血，常在电脑前工作，爱喝酒的人而且猪肝里面含有丰富的铁，对人体是非常好的哦 |
