猪肝瘦肉青菜面
| 这是今天的早餐：一块全麦面，一点瘦肉，一点猪肝和几棵青菜，煮了一锅猪肝瘦肉青菜面，既清淡又营养还美味可口。 |
【食材与调料】
| 【主料】猪肝50g，瘦肉50g，全麦面100g |
| 【辅料】油适量，盐适量，鸡粉适量，生粉适量 ，青菜50g |
【制作步骤】
 | 1.准备好青菜、猪肝、瘦肉 |
 | 2.一块全麦面 |
 | 3.猪肝切片用盐水泡15分钟 |
 | 4.瘦肉切片 |
 | 5.青菜摘梗洗净用水泡20分钟左右 |
 | 6.处理过的猪肝和瘦肉放在一个盘子里用生粉腌一下 |
 | 7.锅内煮开水，水开后下猪肝和瘦肉 |
 | 8.再煮开后下面块 |
 | 9.下青菜 |
 | 10.青菜都熟后下盐和鸡粉调味出锅 |
【猪肝瘦肉青菜面做法小贴士】
| 猪肝要用盐水泡过去掉毒素，这样吃起来就放心多了。 |
