芝士香葱面包
已经好久没做面包了,为了孩子的早餐今天来做一道美味早餐吧 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉500g,白糖30g,奶粉20g,香葱10g,黄油30g |
【辅料】芝麻10g,芝士10g,酵母5g |
【制作步骤】
1.高筋面粉加入奶粉 | |
2.打入鸡蛋 加入酵母 | |
3.加入白糖及210克水 | |
4.第一次柔成面团 | |
5.然后加入黄油柔成面团 | |
6.发至两倍大 | |
7.排气醒半小时 | |
8.分成小块 | |
9.拿一块擀成长条 | |
10.然后从边边卷起来 | |
11.二次发酵母 | |
12.发至两部大 | |
13.然后刷上一层鸡蛋 液 | |
14.撒上芝麻 | |
15.撒上小葱 | |
16.撒上碎芝士 | |
17.烤箱上下火170度20分钟 | |
18.烤好的 |
【芝士香葱面包做法小贴士】
小贴士用来当早上是不错的 |