芝麻小烧饼
| 芝麻小烧饼，我一口气吃了5个，酥的掉渣，家里没白芝麻用了黑芝麻，白芝麻会好看些！喜欢中式点心的可以试下！ |
【食材与调料】
【主料】低筋粉50g |
| 【辅料】油酥低筋面粉75g，油酥猪油33g |
【制作步骤】
 | 1.酥皮材料放入一个容器中，油酥材料放入一个容器中，分别揉成团并放入保鲜膜中，醒30分钟，油皮和油酥醒好后，擀成20份的小剂子，油皮包入油酥 |
 | 2.取其中一份擀长,卷起,盖保鲜膜醒10分钟。再擀长、再卷起，盖保鲜膜醒30分钟，其他剂子也同样操作 |
 | 3.取其中一份擀长,翻面后从两边折起,再次擀长,刷蛋液再沾芝麻,烤箱210度预热，上下火，上层烤15分钟左右。 |
【芝麻小烧饼做法小贴士】
| 小贴士想让芝麻小烧饼好看蛋液刷满，烤出来就黄黄滴！ |
