芝麻香面包
这款面包非常方便免揉晚上弄好放进冰箱冷藏发酵早上起来排气,整形 二发即可!喜欢吃咸味的可以试试 ! |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉300g,黑芝麻15g,白芝麻15g,糖30g,酵母3g,盐5g |
【辅料】植物油20g |
【制作步骤】
1.把所以材料放入盆里 | |
2.搅拌成团即可,放入冰箱冷藏发酵 | |
3.发酵到2倍大 | |
4.排气,整形 | |
5.分两个剂子 或者可以分四剂子 | |
6.擀长舌状 | |
7.如图,卷起来 | |
8.放入模具 二发 | |
9.二发好之后表面筛少许面粉,用刀割开,滴几滴植物油烘烤温度 180度 时间 18分钟 |
【芝麻香面包做法小贴士】
小贴士烘烤温度 180度 时间 18分钟 |