芝麻汤圆
| 汤圆是我国的代表小吃之一，历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品，即用各种果饵做馅，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口 |
【食材与调料】
【主料】糯米粉200g |
| 【辅料】黑芝麻碎100g，白砂糖适量，清水适量 |
【制作步骤】
 | 1.黑芝麻碎加砂糖混匀成芝麻馅儿备用 |
 | 2.将糯米粉倒入和面盆 |
 | 3.加热水 |
 | 4.和成面团 |
 | 5.包成汤圆 |
 | 6.烧一锅开水，等水沸后放入汤圆，待汤圆浮起来后即说明汤圆已经熟了 |
【芝麻汤圆做法小贴士】
| 小贴士团要和的硬一些，我这个就有点软了，生熟面团混合时还加了一些手粉 。 |
