芝麻酱拌木耳丝
芝麻酱和木耳都是补钙的良好食品,这两种食品搭配起来凉拌也是老少皆宜的一道美食! |
【食材与调料】
【主料】木耳10朵 |
【辅料】芝麻酱适量,生抽适量,花生粒适量,葱花适量,盐适量 |
【制作步骤】
1.准备好食材:黑木耳、芝麻酱、葱花 | |
2.木耳放到烧开的水中煮几分钟,煮熟 | |
3.芝麻酱需要调制一下 先加少许盐 | |
4.加入一勺凉白开,顺着一个方向搅匀 需要多加几次水,即可把芝麻酱调制好 | |
5.调和好的芝麻酱变的颜色要浅许多 木耳切成丝 | |
6.往木耳丝粒加入适量芝麻酱、老抽、盐、花生粒 | |
7.把各种调料和木耳拌匀 | |
8.加入少许葱花即可食用! |
【芝麻酱拌木耳丝做法小贴士】
小贴士拌木耳还可以加入一些橄榄油 |