锅塌豆腐
| 豆腐营养丰富 常吃对女性有大大好处 隔三差五都要吃豆腐 晚上照相效果很差 幸亏不影响吃的味道O(∩_∩)O~ |
【食材与调料】
【主料】豆腐200g，鸡蛋1个，香菜1根 |
| 【辅料】油适量，盐适量，番茄汁适量，淀粉适量，糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.豆腐切成片 |
 | 2.香菜切段 |
 | 3.平底锅加少量油加热 |
 | 4.将豆腐放入打散的鸡蛋中挂上蛋浆 |
 | 5.放入平底锅中 |
 | 6.煎至一面发黄翻面 两面均煎成黄色 |
 | 7.摆入盘中 |
 | 8.锅中放少许油加入番茄酱 |
 | 9.填入适量水 加点盐和糖 最后淋入水淀粉即可 |
 | 10.香菜洒在豆腐上 将番茄汁浇在上面即可 |
【锅塌豆腐做法小贴士】
| 小贴士豆腐不要煎糊了 |
