蒸芋头
| 芋头上市了，很喜欢吃，尤其是猪肉粉条炖芋头，很农家也很鲜美。可惜家里没有粉条了，先蒸一个新鲜的芋头吧，蘸点白糖，软软糯糯，营养又好吃。 |
【食材与调料】
| 【主料】芋头500g |
| 【辅料】水适量，白砂糖适量 |
【制作步骤】
 | 1.新买的芋头，带着新鲜的泥土。 |
 | 2.先将芋头表面的泥沙洗净。 |
 | 3.放入少许盐，浸泡一会，然后仔仔细细将芋头上面的毛絮絮摘干净，再冲洗干净。 |
 | 4.锅中放入水，芋头放在笼屉上，水开后蒸大约25钟，用筷子扎一下，如果很顺利的能够扎透那就熟了。 |
 | 5.放入碗中，冷吃热吃都很好啊，可以蘸食点白糖。 |
【蒸芋头做法小贴士】
| 将芋头洗干净就好。大的芋头就要延长蒸的时间。 |
