蒸肉馅萝卜
| 萝卜，冬季的常见蔬菜，除了生吃，做汤，还可以蒸着吃。这道菜对于，喜欢清淡口味并喜欢萝卜味道的人，是不错的选择！ |
【食材与调料】
【主料】青萝卜50g，白萝卜50g，猪肉50g |
| 【辅料】盐适量，葱适量，姜适量，五香粉适量，酱油适量 |
【制作步骤】
 | 1.食材，猪肉，萝卜； |
 | 2.萝卜切薄片； |
 | 3.焯水至萝卜片变软； |
 | 4.肉加葱姜剁肉泥，中间少量多次加入清水； |
 | 5.肉馅中加入盐，酱油，五香粉拌匀； |
 | 6.几片萝卜铺盘底，几片包入肉馅，成饺子状，摆好； |
 | 7.蒸10分钟，即可； |
 | 8.出锅，撒香菜！ |
【蒸肉馅萝卜做法小贴士】
| 小贴士萝卜片一定要切得很薄很薄； 肉馅加入水，调的稀一些，蒸出来才更嫩； 可以在电饭煲焖饭时，放在上层笼屉中蒸，一举两得！ |
