珍珠汤
珍珠汤含有丰富的蛋白质、碳水化合物、铁质,还含有多种维生素及其他矿物质。西红柿有补血作用。婴儿常食用此汤,能促进生长发育,预防贫血。 |
【食材与调料】
【主料】小麦面粉100g |
【辅料】油适量,盐适量,西红柿适量,香菜适量,香油适量 |
【制作步骤】
1.西红柿去皮切小块 | |
2.锅烧热放适量的油,油热将西红柿放入煸炒,放适量的水 | |
3.准备面粉 | |
4.每次放少量的凉水搅成小疙瘩 | |
5.搅好的小疙瘩 | |
6.汤开放搅好的小疙瘩 | |
7.放适量的盐 | |
8.将香菜放入开锅关火,放适量的香油 | |
9.盛碗。 |
【珍珠汤做法小贴士】
小贴士每次放少量的凉水搅成小疙瘩。 |