炸薯条
| 土豆也称为马铃薯，它的营养价值非常高，对防止中风、和胃健脾。但是有些想减肥人士则认为土豆是减肥的“杀手”，其实不然。土豆同大米相比，所产生的热量较低，并且只含有0.1％的脂肪。如果把它作为主食，每日坚持有一餐只吃土豆，对减去多余脂肪会很有效。中医认为马铃薯“性平味甘无毒，能健脾和胃，益气调中，缓急止痛，通利大便。对脾胃虚弱、消化不良、肠胃不和、脘腹作痛、大便不畅的患者效果显著”。 |
【食材与调料】
| 【主料】土豆300g |
| 【辅料】油适量，盐适量 |
【制作步骤】
 | 1.土豆 |
 | 2.土豆切成条状 |
 | 3.锅内放油准备好切好的土豆 |
 | 4.倒入土豆 |
 | 5.要翻到薯条表面都称金黄色那样 |
 | 6.薯条看到都浮到油面上就可以的了 |
【炸薯条做法小贴士】
| 土豆也可以先用开水煮一下在下去炸 |
