炸辣椒油
| 平时拌凉菜加点辣椒油是个不错的选择。 |
【食材与调料】
【主料】干红辣椒35g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒粉适量 |
【制作步骤】
 | 1.干红辣椒用厨房纸巾搽去灰尘。 |
 | 2.用剪刀把干辣椒剪成段。 |
 | 3.放入适量辣椒粉，加入1小勺盐。 |
 | 4.锅中放油，待油温热后，锅边冒烟时倒入辣椒中即可。油温不要太高，会炸糊的。 |
【炸辣椒油做法小贴士】
| 小贴士喜欢吃花椒的可放点花椒粒。 |
| 平时拌凉菜加点辣椒油是个不错的选择。 |
【主料】干红辣椒35g |
| 【辅料】油适量，盐适量，辣椒粉适量 |
| 1.干红辣椒用厨房纸巾搽去灰尘。 |
| 2.用剪刀把干辣椒剪成段。 |
| 3.放入适量辣椒粉，加入1小勺盐。 |
| 4.锅中放油，待油温热后，锅边冒烟时倒入辣椒中即可。油温不要太高，会炸糊的。 |
| 小贴士喜欢吃花椒的可放点花椒粒。 |
