红烧鸭头
红烧鸭头做法十分简单,只有生抽和料酒就可以,味道鲜美浓郁,非常好吃。既是小吃,更是佐酒小菜,对于爱喝酒的朋友相当不错的哟... |
【食材与调料】
【主料】鸭头600g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量 |
【制作步骤】
1.鸭头一分四,用温热水清洗干净。 | |
2.热油锅,爆香蒜蓉。 | |
3.下鸭头炒。 | |
4.加入适量料酒。 | |
5.再加入适量生抽。 | |
6.翻炒匀。 | |
7.再加入适量清水,盖上锅盖焖煮。 | |
8.焖煮至收汁出锅。 | |
9.很软香的鸭头。 |
【红烧鸭头做法小贴士】
鸭头用温热清洗,更干净。 |
红烧鸭头做法十分简单,只有生抽和料酒就可以,味道鲜美浓郁,非常好吃。既是小吃,更是佐酒小菜,对于爱喝酒的朋友相当不错的哟... |
【主料】鸭头600g |
【辅料】油适量,盐适量,生抽适量,料酒适量 |
1.鸭头一分四,用温热水清洗干净。 | |
2.热油锅,爆香蒜蓉。 | |
3.下鸭头炒。 | |
4.加入适量料酒。 | |
5.再加入适量生抽。 | |
6.翻炒匀。 | |
7.再加入适量清水,盖上锅盖焖煮。 | |
8.焖煮至收汁出锅。 | |
9.很软香的鸭头。 |
鸭头用温热清洗,更干净。 |