辣炒鸡架

11-06 投稿:飘飘花瓣鱼
非常好吃的味道,又辣又香,回味里带点甜,吃的很爽!

【食材与调料】

【主料】鸡架1只,青椒1个,干红辣椒3个
【辅料】油适量,盐适量,五香面适量,花椒面适量,生抽适量,糖适量,蒜适量,葱适量,姜适量

【制作步骤】
辣炒鸡架 1.鸡架冷水入锅煮一下,开锅就行了
辣炒鸡架 2.两个干红辣椒用手掰段,用热水泡上
辣炒鸡架 3.炒锅内油热后,加入鸡架翻炒
辣炒鸡架 4.炒到鸡架出油的时候放入葱姜蒜,一个红辣椒。
辣炒鸡架 5.继续翻炒到有点干的时候,加入生抽,糖,五香粉,花椒粉
辣炒鸡架 6.放入泡的红辣椒
辣炒鸡架 7.加入水没过鸡架,放入盐,盖上锅盖中火炖二十分钟左右。
辣炒鸡架 8.快要手干水分的时候放入青椒
辣炒鸡架 9.炒到鸡架又出来油就可以了

【辣炒鸡架做法小贴士】
小贴士无

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