炸酱面
简单方便,做法简单。喜欢的亲们可以试试哦,制作起来也是非常的容易的哦。 |
【食材与调料】
【主料】挂面200g,大酱180g |
【辅料】油适量,盐适量,干红辣椒4个,葱花半根 |
【制作步骤】
1.准备挂面。 | |
2.水烧开后放入面条。 | |
3.煮好后。泡上凉水。 | |
4.大酱一袋。葱半颗,干红辣椒几个。 | |
5.红辣椒切段,葱切成葱花。 | |
6.大酱里放入适量的凉水。搅拌均匀。 | |
7.锅放油,开后放入辣椒,炸出香味。 | |
8.倒入大酱。 | |
9.慢慢熬制变稠。 | |
10.加入少量的盐。 | |
11.香喷喷的酱出锅了。 | |
12.拌上面条,好吃。 |
【炸酱面做法小贴士】
刀切面更好。 |