炸酱面

01-07 投稿:莉莉瑞
炸酱面是我小时候最爱吃的,一碗炸酱面再来几瓣蒜那叫人间美味,

【食材与调料】
【主料】五花肉250g
【辅料】油适量,盐适量,面酱400g,葱花适量,红辣椒适量,糖适量,黄瓜400g,波菜250g

【制作步骤】
炸酱面 1.五花肉洗净切碎
炸酱面 2.锅放油,油热后放葱红辣椒和肉煸炒
炸酱面 3.煸炒七八分熟倒面酱炸3分钟左右
炸酱面 4.出锅
炸酱面 5.黄瓜洗净切丝
炸酱面 6.菠菜洗净用开水焯一下切段
炸酱面 7.面条煮好后捞出来
炸酱面 8.盛在碗里放上炸酱黄瓜丝菠菜拌匀即可

【炸酱面做法小贴士】
炸酱不要火大。

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