芹菜粒炒虾糕条

01-07 投稿:谭早早
老妈特别喜欢吃芹菜,几乎是隔一天要吃一顿,否则她就会常常说:“怎么不买点芹菜,好久没吃了,呵呵。”今天是虾糕炒芹菜,妈妈吃芹菜,儿子吃虾糕。

【食材与调料】
【主料】芹菜200g,虾糕100g
【辅料】油适量,盐适量,鸡精适量

【制作步骤】
芹菜粒炒虾糕条 1.芹菜洗净,切粒
芹菜粒炒虾糕条 2.虾糕洗净,切条
芹菜粒炒虾糕条 3.热锅冷油
芹菜粒炒虾糕条 4.放入芹菜粒,翻炒片刻
芹菜粒炒虾糕条 5.放入虾糕条,翻炒均匀
芹菜粒炒虾糕条 6.放盐,继续翻炒
芹菜粒炒虾糕条 7.放点鸡精,翻炒均匀
芹菜粒炒虾糕条 8.放半碗水,焖干即可

【芹菜粒炒虾糕条做法小贴士】
芹菜要放半碗水,焖熟

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