炸酱面
炸酱面为北方人酷爱的食物,有着妈妈的味道 |
【食材与调料】
【主料】挂面100克,猪肉50克,青菜50克 |
【辅料】黄豆酱两勺 |
【制作步骤】
1.猪肉切丁,青菜洗净! | 2.热火凉油,加肉肉丁,翻炒变色,加入黄豆酱,炒至粘稠。 | 3.青菜用热水烫一下,捞出控水。 | 4.清水煮开,下面,待熟过冷水两遍。加上黄豆酱和青菜即可。 |
【炸酱面做法小贴士】
炸酱面为北方人酷爱的食物,有着妈妈的味道 |
【主料】挂面100克,猪肉50克,青菜50克 |
【辅料】黄豆酱两勺 |
1.猪肉切丁,青菜洗净! | 2.热火凉油,加肉肉丁,翻炒变色,加入黄豆酱,炒至粘稠。 | 3.青菜用热水烫一下,捞出控水。 | 4.清水煮开,下面,待熟过冷水两遍。加上黄豆酱和青菜即可。 |