炸豆沙春卷
| 春卷分两种，一种是放菜，一种是放豆沙。我比较喜欢吃放豆沙的那种，小时候妈妈总会给我做，但是现在不给我做了，因为老妈说费劲，我又不会做春卷皮，最近包馄饨比较多，就想用馄饨皮试试，成功是成功了，但是我发现我却不太喜欢买来豆沙馅里面的红糖味。老妈非常喜欢，我就吃了一个，其他都归老妈了。 |
【食材与调料】
| 【主料】馄饨皮150g，豆沙馅80g |
| 【辅料】油适量 |
【制作步骤】
 | 1.材料就是红豆沙和馄饨皮。 |
 | 2.拿一张馄饨皮，中间放上豆沙馅。 |
 | 3.下面包起来。 |
 | 4.再包两边。 |
 | 5.最后把上面包上，手指蘸一点水封口。 |
 | 6.全部都按照包好。 |
 | 7.锅里烧油，筷子放里有许多泡泡冒出来就可以放春卷进去炸了。 |
 | 8.等到春卷两面金黄就可以出锅了。 |
【炸豆沙春卷做法小贴士】
| 注意油温不要太高就好。 |
