大葱炒腊肉
| 腊肉是老公很爱吃的，他自己去逛超市的时候就买了一些，回来也没有找到别的配菜，刚好家里有一些大葱，于是我就用大葱给炒了，味道还不错，大葱比蒜苗更容易熟烂一些！ |
【食材与调料】
| 【主料】腊肉150g，大葱100g |
| 【辅料】油适量，生抽适量 |
【制作步骤】
 | 1.首先准备腊肉 |
 | 2.把腊肉洗净放入锅中开水煮一会 |
 | 3.大葱切段 |
 | 4.锅开一会就差不多了，捞出腊肉 |
 | 5.把焯好的腊肉切片 |
 | 6.锅中放适量的油 |
 | 7.倒入大葱翻炒 |
 | 8.再倒入切好的腊肉片 |
 | 9.加入适量的水，放少许生抽调味 |
 | 10.稍微炖一下让大葱也入了咸味就可以了 |
【大葱炒腊肉做法小贴士】
| 做这个因为腊肉是咸的了，所以就不要再放盐了，不然会太咸。 |
