榨菜炒生菜
有了好豆,学会了很多菜式.有时候上来好豆,不是为了发菜谱,就为了看人家怎么做菜.自己的菜谱积压了好几个没有发. 算了,有时间再慢慢发吧.有时间还是上来看看各位豆亲都在忙什么,做了什么好吃的. |
【食材与调料】
【主料】生菜350g |
【辅料】油适量,盐适量,榨菜50g,蚝油少许,蒜少许 |
【制作步骤】
1.新鲜的生菜,剥开. 泡在水里清洗干净. 再沥干水份. | |
2.蒜,切成片片. 待用. | |
3.起油锅. 把蒜倒进去爆香. | |
4.再把生菜放进去. 大火.翻炒. | |
5.再榨菜倒进去. 大火.翻炒. | |
6.放上美味的蚝油汁. | |
7.快起锅的时候,放点拌饭酱. 非常的开胃.下饭. |
【榨菜炒生菜做法小贴士】
炒青菜建议速度快点. 榨菜是熟食,倒进去,翻炒加热即可. |