西红柿炒生菜
| 因为老妈不能吃辣，我们在做西红柿鱼片时，发现没卖豆芽，就用生菜代替，感觉味不错，又因老妈喜欢吃生菜，所以才有了今天的这道菜 |
【食材与调料】
| 【主料】生菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，料酒适量，白醋适量，西红柿2个，蒜2瓣 |
【制作步骤】
 | 1.生菜洗净 |
 | 2.切断 |
 | 3.焯水，装盘 |
 | 4.西红柿顶上切十字花刀 |
 | 5.放进开水中烫一下，去皮，切碎 |
 | 6.油锅烧热，放入蒜瓣炒香，下入西红柿粒炒成泥 |
 | 7.倒在生菜上，就ok了 |
【西红柿炒生菜做法小贴士】
| 西红柿顶上轻轻切十字花刀， |
| 因为老妈不能吃辣，我们在做西红柿鱼片时，发现没卖豆芽，就用生菜代替，感觉味不错，又因老妈喜欢吃生菜，所以才有了今天的这道菜 |
| 【主料】生菜500g |
| 【辅料】油适量，盐适量，白糖适量，料酒适量，白醋适量，西红柿2个，蒜2瓣 |
| 1.生菜洗净 |
| 2.切断 |
| 3.焯水，装盘 |
| 4.西红柿顶上切十字花刀 |
| 5.放进开水中烫一下，去皮，切碎 |
| 6.油锅烧热，放入蒜瓣炒香，下入西红柿粒炒成泥 |
| 7.倒在生菜上，就ok了 |
| 西红柿顶上轻轻切十字花刀， |
