早餐小菜
| 平日里荤的吃的太多了，现在人们的生活水平太好了，适当的吃点小菜，个人感觉挺舒服的，为此推荐给大家一起分享。 |
【食材与调料】
| 【主料】白菜1000g |
| 【辅料】胡椒面适量，盐适量，辣椒面适量 |
【制作步骤】
 | 1.准备一颗白菜，心不要特别实的那种，洗净后给它分成两半，然后一层一层的往上撒盐和胡椒面 |
 | 2.过上一两个小时，白菜有点出水了，把水控掉再继续往上面撒辣椒面，这个可以根据自己的口味，决定放多少。 |
 | 3.撒上辣椒面然后带上手套，给白菜做个全身按摩，那样有助于入味 |
 | 4.经过一夜的腌制，第二天早上就可以，出现在早餐桌上了， |
 | 5.一碗粥、一道小菜、一个茶鸡蛋，一顿既营养又丰盛的早餐就完成了。 |
【早餐小菜做法小贴士】
| 吃的时候可以根据个人口味放点醋或者辣椒油、香油什么的，也可以什么都不放就这样吃。我只放了点醋。 |
