早餐西多士
| 新鲜吐司切成片，两片中间加火腿肠片，外面在裹一层蛋液，煎熟两面，金黄色的美味西多士就做好了，早餐不错哦！喜欢吃芝士的可以在火腿上撒芝士，其他一样的做法。 |
【食材与调料】
【主料】高筋面粉60g |
| 【辅料】鸡蛋3个，火腿肠1根 |
【制作步骤】
 | 1.面包机和面，做吐司：260g，鸡蛋1个，植物油30g，发酵粉4g，糖50g，水60g。 |
 | 2.面团发酵好后，分三个小面团卷起来，放吐司模中，烤熟。 |
 | 3.烘烤好的吐司面包切片。 |
 | 4.火腿肠切成片。放在面包片中间。 |
 | 5.鸡蛋打散备用。 |
 | 6.吐司片夹好火腿肠后，两面沾一遍蛋液。放电饼档或煎锅中煎熟。 |
 | 7.煎好的西多士切成三角形，好看又好吃呢！ |
【早餐西多士做法小贴士】
| 小贴士蛋液煎熟即可，小火慢煎，或者直接用电饼档；火腿肠尽量切成可以拼的面包片大小！ |
