杂蔬火腿鸭汤
三色灯笼椒是配菜,每次用量不多,可惜价格不便宜呀,所以啊,不能随意浪费,利用起来,又是一道香喷喷的美味菜肴啦O(∩_∩)O哈哈~ |
【食材与调料】
【主料】灯笼椒150g,洋葱100g,番茄60g,鸭汤1500ml |
【辅料】橄榄油适量,鸡粉适量 |
【制作步骤】
![]() | 1.食材:三色灯笼椒、番茄、洋葱和鸭汤。 |
![]() | 2.预先煲好鸭汤,将鸭捞起,留汤。 |
![]() | 3.将三色灯笼椒、洋葱和番茄洗净,切块。 |
![]() | 4.全部食材放入煮锅中。 |
![]() | 5.盖锅盖,大火煮8分钟。 |
![]() | 6.揭盖,倒入适量的橄榄油。 |
![]() | 7.放入适量的鸡粉。 |
![]() | 8.拌匀,即可关火。 |
【杂蔬火腿鸭汤做法小贴士】
灯笼椒容易上火,用鸭汤来煮,就不宜上火啦。 |