灯笼椒芹菜木耳炒肉片
灯笼椒爽口不辣,我喜欢吃。芹菜可以降血压,适合老人家吃,木耳败血,高血压的人吃也好。这个菜是一个健康的家常菜! |
【食材与调料】
【主料】灯笼椒1只,木耳100g,芹菜300g,五花肉200g |
【辅料】油适量,盐适量,糖适量 |
【制作步骤】
1.材料切好备用! | |
2.猪肉先用盐糖豆粉油腌制一下。 | |
3.下油,爆香蒜头。 | |
4.放入这次的主角灯笼椒芹菜木耳,翻炒。 | |
5.加入少许的水。 | |
6.加入适量的盐,翻炒。 | |
7.盖锅煮3分钟。 | |
8.翻炒。 | |
9.先盛起来备用。 | |
10.放入油,加入猪肉。 | |
11.翻炒。 | |
12.加入适量的酱油和糖,翻炒。 | |
13.加入之前炒好的灯笼椒芹菜木耳。 | |
14.上碟子。 |
【灯笼椒芹菜木耳炒肉片做法小贴士】
木耳要提前浸泡开,洗干净备用。在放肉炒之前先把素菜类炒熟。肉炒到七成熟就要放入素菜类一起再炒一会就行了。 |